Team Metzgerei


Rapsöl



Roden

in der Hühnerweide

Unsere Produkte finden Sie auf dem

Stockumer Hofmarkt
Freitags 9.00-18.00 Uhr
Samstags 9.00-13.00 Uhr

Stockumer Dorfstr. 24
59427 Unna-Stockum


Stockumer Bio-Metzgerei
Seit Mai 2016 erhalten Sie Fleisch- und Wurstwaren von unseren Schweinen und Rindern in unserer eigenen Metzgerei auf dem Stockumer Hofmarkt. Jede Woche werden diese von unserem Metzgermeister frisch vor Ort für Sie hergestellt, selbstverständlich nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes. 




Im Bauernladen

Rapsöl aus eigener Herstellung!
Vom Anbau bis zur Flasche - Auf unseren Feldern bauen wir Bio-Raps an. Ausschließlich dieser Raps aus eigenem Anbau wird bei uns auf dem Hof in einem schonenden Kaltpressverfahren zu Rapsöl verarbeitet und in Flaschen abgefüllt. Die Natürlichkeit schmeckt man, unser Rapsöl hat einen mild nussigen und aromatischen Geschmack.


Bei Interesse an unserem Rapsöl, können Sie nun auch per E-Mail bestellen. Sie können zwischen 250ml und 500ml wählen und uns dann gerne Ihre Bestellung per E-Mail zukommen lassen. Wir nehmen anschließend Kontakt zu Ihnen auf und machen Ihre bestellte Ware zum Abschluss versandbereit.







In diesem Jahr gibt es wieder folgende Kartoffelsorten im Bauernladen auf dem Stockumer Hofmarkt:

Annabelle - festkochend,  unsere Frühkartoffel, toller Geschmack
Belana
- festkochend, der Klassiker, bekannt für ihre lange Lagerfähigkeit
Regina - festkochend, vielseitig, toller Geschmack
Marabel - vorwiegend festkochend
Theresa - mehlig kochend
Laura - vorwiegend festkochend, rotschalig mit gelbem Fleisch
Violetta - festkochend, blaue Schale und lilane Fleischfarbe, kräftig im Geschmack, diese besondere Kartoffel kocht man am Besten mit Schale
Bamberger Hörnchen - festkochend, gelb-rosane Schale und längliche Form, würzig, Kartoffelsorte des Jahres 2008





Auch die Eier unserer Legehennen finden Sie im Bauernladen auf dem Stockumer Hofmarkt. Hinten im Garten können Sie zwei unserer Legehennengruppen in ihrem Auslauf beobachten.